·抗性糊精

·L-阿拉伯糖

·低聚木糖

·赤藓糖醇  

·甜菊糖苷

功能糖其实是指功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇等几种特殊功效物质的统称。功能性低聚糖多由2～10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖。人体肠道内没有水解它们的酶系统，因而它们不被消化吸收而直接进入大肠内并优先为双歧杆菌所利用，有利肠道有益菌的增殖，也称益生元。

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