1、产品介绍
植物脂肪粉是将特定的复配植物油脂与蛋白或变性淀粉、碳水化合物等物料结合,经过乳化包埋、喷雾干燥所得,脂肪组成、蛋白、碳水化合物等成分可定制,满足不同特定人群的需求。
定制化服务:
• 脂肪含量可调整,常规范围在25%-55%之间
• 可根据需求进行脂肪酸组合搭配
• 含功能性成分的营养均衡基料
2、技术及设备优势
★ 全球领先的可视性分析检测技术
★ 全球顶尖的装备水平与工艺技术
> 亚微米级乳化包埋
> 低温喷雾干燥与二次喷涂包埋
> GEA-NIRO最先进成套装备
★ 食品安全控制技术,全球领先
> 最先进的危害性副产物控制技术
> 污染性危害物控制与消除技术
3、保质期
室温12个月,冷藏(0-10℃)24 个月
4、应用场景
5、质量控制
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